暖水袋點樣安全用？長者感覺減退與防燙傷檢查
暖水袋不只會因漏水造成燙傷，過熱或長時間貼着同一位置也可傷皮膚，感覺減退…
百養誌
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紫錐菊可以防感冒嗎？證據限制、過敏與藥物交互作用
紫錐菊可能令部分人少一點機會患感冒，但能否縮短病程仍不清楚，不同品種、部…
頭蝨點樣檢查與處理？家庭梳查、同步治理與返學界線
頭痕不等於一定有頭蝨，可靠確認要找活蝨並用密齒梳逐區檢查。本文整理家庭同…
香港腳點樣護理？保持乾爽、藥劑師選擇與求醫界線
趾縫痕癢、白色脫皮或龜裂可見於香港腳，但濕疹等皮膚問題也可能相似，不能只…
眼瘡點樣照顧？暖敷、眼部衞生與求醫警號
眼瘡多指眼瞼邊緣的麥粒腫，但沒有腫粒、視力受影響或紅腫擴散便不能只當普通…
竹筍煮食安全：氰甙、可靠來源、沸水處理與不生食
新鮮竹筍含可釋出氰化物的氰甙，來源、品種與部位會令含量不同，不能生食或只…
韭蔥薯仔鷹嘴豆燴煮：兩人份次序、口感與保存
這個兩人份韭蔥薯仔鷹嘴豆燴煮，以韭蔥、薯仔、已煮熟鷹嘴豆和甘筍慢火煮成。…
菠菜白豆粟米糊：兩人份濃滑做法、配搭與保存
這個兩人份菠菜白豆粟米糊，以乾粟米糊、已煮熟白豆和菠菜煮成一鍋。先按包裝…
魚蛋標籤點樣睇？魚成分、鈉、致敏原與實際份量
買預先包裝魚蛋，不要只看正面寫手打、鮮魚或彈牙。先讀食品名稱和按重量遞減…
爆谷標籤點樣睇？糖、脂肪、鈉與實際一碗份量
揀預先包裝爆谷，先以每100克比較糖、總脂肪、飽和脂肪與鈉，再看一包有幾…