低鈉鹽人人適合嗎？鉀、腎病、藥物與標籤四問
低鈉鹽通常以部分鉀鹽取代鈉鹽，可幫部分沒有高血鉀風險的人減少鈉，但不是人…
百養主題
健康迷思
以可靠資料核對保健品、流行飲食及網絡養生說法。
魚油補充劑怎樣看？EPA、DHA、總魚油與藥物界線
魚油瓶正面寫一千毫克，可能只是總魚油重量，不等於一千毫克EPA加DHA。…
排毒果汁有必要嗎？纖維、糖與肝腎迷思
排毒果汁沒有可靠證據能把日常所稱「毒素」從身體清走，也不能代替肝腎功能或…
維他命D補充劑怎樣看？劑量、單位、重複攝取與驗血
維他命D是脂溶性維他命，補充劑不是愈高劑量愈好。看標籤時先找每份有多少微…
益生菌標籤怎樣看？菌株、CFU、保存期與適用界線
益生菌不是一種通用成分，同一菌種內的不同菌株也可能有不同研究結果。看標籤…
無糖汽水可以減重嗎？甜味劑、食慾與飲水習慣的界線
無糖汽水可減少一杯飲品帶來的糖和能量，但不會自動令整日形成能量差，也不應…
運動後一定要飲蛋白粉嗎？食物、份量、時機與安全
運動後不一定要立即飲蛋白粉。大多數人可先看整日蛋白質是否足夠、下一餐距離…
鋅補充劑可以防感冒嗎？證據、副作用與用藥界線
現有系統綜述顯示，鋅補充劑對預防感冒可能作用很少或沒有；患病後某些口服配…
鎂補充劑真的能助眠嗎？證據、標籤、副作用與用藥風險
鎂是人體必需礦物質，但現有臨床研究不足以把鎂補充劑當作人人有效的安眠方法…
低糖、無糖、少甜有甚麼分別？別讓包裝字眼誤導
拆解低糖、無糖、少甜和沒有添加糖的不同含義，並教你回到營養標籤與實際分量…