超市購物不被健康光環帶走：成分表、聲稱與單價
天然、純素、有機、多穀、無膽固醇不等於全面健康。用三分鐘流程比較真正重要…
百養主題
健康迷思
以可靠資料核對保健品、流行飲食及網絡養生說法。
糖尿病十大飲食迷思：南瓜、蜂蜜、飯與水果逐一拆解
南瓜降糖、蜂蜜較安全、飯後不吃水果？以整體碳水、分量與治療方案重新理解常…
益生菌是否人人要吃？菌株、目的與副作用先看清
益生菌效果取決於特定菌株、劑量、用途和使用者，不能只看「幾百億」或菌種越…
魚油應不應該吃？先看EPA、DHA、污染物與用藥風險
魚油產品含量、純度和用途不同。先分清食魚與補充劑證據，並留意抗凝血藥和手…
綜合維他命是否每日必需？先找出真正營養缺口
多一粒不等於多一重保障。由飲食、生命階段、疾病、藥物與重複成分判斷是否需…
維他命C可以預防感冒嗎？食物、補充與高劑量迷思
橙、奇異果、甜椒都能提供維他命C；高劑量補充並不等於可阻止所有感冒或提升…
膠原蛋白飲真的養皮膚關節？看證據前先懂消化
膠原蛋白會被消化成胜肽和胺基酸，產品研究、劑量、糖分和利益衝突都要一起看…
果汁排毒三日有用嗎？肝腎功能、體重變化與風險
短期體重下降多受水分和腸道內容影響，果汁不能代替肝腎功能，也可能糖高、蛋…
鹼性水可以改變體質？人體酸鹼平衡的真相
血液酸鹼由呼吸、腎臟和多重機制嚴密調節，飲用鹼性水不能隨意把全身「變鹼」…
168斷食適合香港上班族嗎？進食窗口不是萬能答案
間歇性斷食是安排進食時間的方法，不會自動令食物變健康。考慮工作、運動、藥…