魚蛋標籤點樣睇？魚成分、鈉、致敏原與實際份量
買預先包裝魚蛋，不要只看正面寫手打、鮮魚或彈牙。先讀食品名稱和按重量遞減…
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營養素、飲食選擇、食物迷思與日常實踐。
這個主題會帶你看
- 外食和營養標籤怎樣選？
- 蛋白質、纖維與份量怎樣配？
- 不同人生階段要留意甚麼？
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爆谷標籤點樣睇？糖、脂肪、鈉與實際一碗份量
揀預先包裝爆谷，先以每100克比較糖、總脂肪、飽和脂肪與鈉，再看一包有幾…
咖喱醬標籤點樣睇？鈉、每100克、稀釋份量與致敏原
咖喱醬或咖喱膏味道濃，營養表常以每100克或廠方一份列出。先用每100克…
急凍薯條標籤點樣睇？總脂肪、鈉、售賣狀態與實際份量
比較急凍薯條時，先確認營養表是按售賣狀態還是另列煮後資料，再用每100克…
可可粉同朱古力飲品粉點分？糖、配料與沖調份量
可可粉和朱古力飲品粉不是同一種產品。先看包裝列出的可可、糖、奶粉或香料次…
果醬標籤點樣睇？水果比例、糖、用量與開封保存
買果醬不要只看水果圖片或減糖字樣。先讀配料次序和如有標示的水果比例，再用…
天貝標籤點樣睇？大豆、蛋白質、鈉與保存方法
天貝常以大豆和發酵字眼作賣點，但原味、煙燻、照燒或香料版本的配方可以很不…
味噌標籤點樣睇？鈉、配料、發酵字眼與一餐用量
味噌不是看到白、赤或減鹽字樣便能判斷。先讀大豆、米麴或麥麴、鹽及其他配料…
茄膏同番茄醬有何不同？配料、糖、鈉與煮食用量
茄膏主要用來為菜式加入濃縮番茄味，番茄醬通常是可直接蘸食的調味醬，但名稱…
香蒜青醬標籤點樣睇？油脂、鈉、堅果與實際用量
揀香蒜青醬不要只看綠色深淺或正面寫天然。先按配料次序辨認主要油、芝士與堅…