戒澱粉減肥會更快？水分、纖維與長期維持的代價
初期體重快速下降部分可來自水分。主食全戒可能影響纖維、運動表現和持續性。
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健康迷思
以可靠資料核對保健品、流行飲食及網絡養生說法。
超級食物真的更營養？普通食材也能做到的替代表
藜麥、奇亞籽、莓果可以吃，但不具魔法。本地豆類、燕麥、芝麻、時令蔬果也能…
老火湯是否等於養生？營養、鈉與藥材風險要分開看
湯可承載家庭文化，但不能把所有食材營養都假設進入湯水，也不等於具治療作用…
選保健品前的七問：功效、證據、成分、劑量與退貨
購買前用七條問題拆解產品：想解決甚麼、研究對象、實際成分、總劑量、風險、…