超市購物不被健康光環帶走：成分表、聲稱與單價
有機、天然、高蛋白或低糖，都不能單獨回答一件食品是否適合你的餐桌。本文把…
百養主題
標籤：營養標籤
營養標籤怎樣看？香港「1+7」由每100克開始
看營養標籤，不必把八項數字逐一背熟。先認清每百克、每份和整包的分別，再用…
罐頭魚怎樣揀？鈉、油浸水浸、份量與配料標籤四步
罐頭魚的水浸或油浸名稱，不能直接回答哪款鈉較少。本文用四步拆開比較基準、…
植物奶怎樣揀？鈣、蛋白質、糖與維他命D標籤四步
揀植物奶先把同類產品統一到每一百毫升，再依用途比較蛋白質、糖、鈣與維他命…
即食濃湯怎樣揀？每份、加水後、鈉與飽和脂肪標籤五步
即食濃湯的標籤可能按粉末、濃縮液、沖調後一碗或製造商指定份量列示。選購時…
蛋白棒真的健康嗎？蛋白質、糖、飽和脂肪與份量標籤四步
蛋白棒是否合適，不由包裝正面的「高蛋白」三字決定。先把兩款產品換算到相同…