標籤：翠玉瓜鷹嘴豆蛋餅

翠玉瓜鷹嘴豆蛋餅：擠水、壓豆與小火煎透的家常做法

翠玉瓜鷹嘴豆蛋餅要成形，先擠掉菜絲多餘水分、把熟豆壓成粗蓉，再以蛋及少量…