標籤：蒜蓉浸油食物安全

自製蒜蓉浸油可以放室溫嗎？肉毒中毒、冷藏與保存界線

自製蒜蓉浸油不適合長放室溫，因為新鮮蒜頭帶有水分，而油中的缺氧環境可能帶…