維他命D從哪裡來？日曬、食物與補充劑的界線

維他命D與骨骼健康有關，但「多曬太陽」不是無限制建議。香港天氣、紫外線強度、工作模式和皮膚狀況都不同，應同時考慮安全日曬、飲食和個人風險。

食物來源相對有限

油脂較多的魚、蛋黃及部分強化奶類或植物奶可提供維他命D。閱讀標籤有助確認是否強化，不要把所有乳品或穀物都假設為含有相同分量。

日曬要兼顧皮膚安全

皮膚合成受時間、膚色、衣着、玻璃阻隔及防曬等影響。避免在紫外線最強時長時間暴曬；有皮膚癌風險或皮膚病者應先問醫護。

補充劑不是人人同一劑量

長者、少接觸陽光、骨質疏鬆或吸收問題人士可能需要評估。過量維他命D可造成健康問題，不應把高劑量當成一般保健。

今日可以怎樣開始？

1. 查看常飲奶品是否標示維他命D。
2. 把部分步行安排在白天較溫和時段。
3. 高風險或考慮高劑量補充前先諮詢醫護。

常見問題

隔着玻璃曬太陽一樣嗎？

玻璃會阻隔部分促進皮膚合成維他命D的紫外線，因此效果不同。

驗血低就自己買高劑量？

不建議。應由醫護按程度、成因、飲食和健康狀況決定補充方案。