一家人食堅果點樣揀？成人份量、兒童哽塞與過敏界線
成人可把無鹽堅果作為日常小食的一個選擇，但仍要看包裝份量、鹽、糖和裹層。…
百養主題
營養飲食
營養素、飲食選擇、食物迷思與日常實踐。
這個主題會帶你看
- 外食和營養標籤怎樣選？
- 蛋白質、纖維與份量怎樣配？
- 不同人生階段要留意甚麼？
持續更新
最新營養飲食文章
茶餐廳下午茶怎樣揀？先看晚餐距離，再拆主食、配料和飲品
茶餐廳下午茶不是早餐重溫，也不一定只是小食。先看距離晚餐還有多久和自己有…
三文治點樣揀？麵包、餡料、醬汁與飲品一起看
三文治是不是合適的一餐，不能只看麵包顏色。先看麵包份量與營養資料，再分清…
豆腐標籤點樣睇？先比較蛋白質，再確認鈣與份量
豆腐外觀相似，蛋白質、鈣和鈉卻未必一樣。購買時先用每一百克的同一基準比較…
罐頭吞拿魚點揀魚種？汞含量與備孕、懷孕的選擇
罐頭吞拿魚的汞風險不能靠水浸、油浸或價錢判斷。先找魚種，再分清淡色吞拿魚…
港式粥品點樣配？餸料、鈉、蔬菜與份量
港式粥品點樣配，先選一種主要蛋白質餸料，再看是否加皮蛋、鹹蛋、魚片、肉丸…
氣泡水點樣揀？糖、配料、容量與飲用情境
氣泡水點樣揀，先分清原味無糖、調味無糖及含糖汽水，再以每100毫升比較糖…
超市壽司點樣揀？標籤、份量、鈉與冷藏
超市壽司點樣揀，先看製作或食用期限、冷藏櫃溫度、包裝是否完整，以及魚生、…
芝士標籤點樣睇？鈉、飽和脂肪、蛋白質與份量
芝士標籤點樣睇，不能只看高鈣或高蛋白字眼。先把不同產品統一至每100克比…
煲仔飯點樣揀？飯量、臘味、豉油與配菜
煲仔飯不用完全戒掉，先決定飯量，再在臘腸、膶腸、排骨或雞肉中選一至兩款，…