可可粉同朱古力飲品粉點分？糖、配料與沖調份量
可可粉和朱古力飲品粉不是同一種產品。先看包裝列出的可可、糖、奶粉或香料次…
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標籤：營養飲食
淡奶與煉奶點分？看產品名稱、糖、使用分量與開封保存
淡奶與煉奶不能只看罐身或稀稠度。先讀完整名稱與配料，再把營養標籤基準對齊…
一家人食堅果點樣揀？成人份量、兒童哽塞與過敏界線
成人可把無鹽堅果作為日常小食的一個選擇，但仍要看包裝份量、鹽、糖和裹層。…
豆腐標籤點樣睇？先比較蛋白質，再確認鈣與份量
豆腐外觀相似，蛋白質、鈣和鈉卻未必一樣。購買時先用每一百克的同一基準比較…
罐頭吞拿魚點揀魚種？汞含量與備孕、懷孕的選擇
罐頭吞拿魚的汞風險不能靠水浸、油浸或價錢判斷。先找魚種，再分清淡色吞拿魚…
氣泡水點樣揀？糖、配料、容量與飲用情境
氣泡水點樣揀，先分清原味無糖、調味無糖及含糖汽水，再以每100毫升比較糖…
芝士標籤點樣睇？鈉、飽和脂肪、蛋白質與份量
芝士標籤點樣睇，不能只看高鈣或高蛋白字眼。先把不同產品統一至每100克比…
豉油標籤點樣睇？鈉、份量、配料與用量
豉油標籤不要只看減鹽或特級字眼。先把產品統一至每100毫升比較鈉，再換算…
煮食油點樣揀？脂肪、煙點、用量與重用迷思
選煮食油要同時處理脂肪種類、烹調方式和實際用量，煙點高不代表可以任意猛火…
梳打餅點樣揀？鈉、脂肪、份量與配料
梳打餅味道不甜，不代表低鈉、低脂或可以不限量吃。本文由每百克比較、實際食…