飯盒冰袋點樣用？預冷、擺位、時間與食安
飯盒放了冰袋，不代表中午仍在安全冷藏溫度。本文由飯菜預冷、冰袋凍硬、保冷…
百養主題
食物安全
香港家庭可實踐的選購、貯存、解凍、烹調及剩食安全。
這個主題會帶你看
- 食物可以保存多久？
- 解凍與翻熱怎樣較安全？
- 過敏原與食物標籤怎樣看？
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